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Le Commerce équitable reste actif mais la solidarité s'étiole avec la
crise<br>
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Publié par : AFP <br>
Le : 06.05.09 | 07h45<br>
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La Quinzaine du commerce équitable qui commence samedi devrait rappeler
l'importance d'acheter des produits garantissant un bon revenu aux
paysans et artisans du sud, mais en temps de crise l'égoïsme des
consommateurs commence à prendre le dessus sur la solidarité. Le
commerce équitable connaît un essor depuis le début des années 2000,
grâce à la grande distribution pourtant longtemps évitée par les
acteurs de cette démarche. Les ventes en France des produits équitables
labellisés Max Havelaar (représentant 88% du marché) ont grimpé de 22%
à 256 millions d'euros en 2008 contre moins de 10 millions en 2000.
Actuellement, huit Français sur dix connaissent la démarche équitable
contre un sur dix il y a neuf ans. Cependant Max Havelaar s'attend à un
ralentissement de la croissance de ce marché cette année, une première
depuis une décennie. Il table tout de même sur une progression de 10%
par rapport à 2008 où les ventes ont grimpé de 22%. "Avec la crise, les
gens font particulièrement attention à leurs bourses, or les produits
équitables sont plus chers que les autres produits", reconnaît Laurent
Levard, directeur d'Artisans du monde, premier réseau de distribution
de produits équitables en France. Les produits du commerce équitable
peuvent être jusqu'à 25% plus chers que leurs équivalents
traditionnels. La neuvième édition de la Quinzaine vise justement à
rappeler les bases de cette démarche : mieux rémunérer les producteurs
grâce à un prix minimum garanti qui se répercute sur les produits
devenant plus chers par rapport à la moyenne du marché. Des
expositions, conférences et témoignages d'agriculteurs seront organisés
du 9 au 24 mai à la Bourse du Commerce à Paris, ainsi que des
dégustations de produits dans les principales villes de France. Le
commerce équitable a vu le jour au lendemain de la Seconde Guerre
mondiale grâce à des mouvements religieux. En France, c'est l'abbé
Pierre qui lance le mouvement dans les années 1950. Longtemps réservés
à des circuits de distribution "parallèles" (marchés, boutiques
spécialisées, kermesses), les produits du commerce équitable n'ont fait
leur apparition dans la grande distribution que dans les années 1980.
Cependant l'apparition depuis quelques années de café, chocolat ou jus
de fruits équitables à marques de distributeurs est fortement
critiquée. "La grande distribution utilise le commerce équitable pour
dire qu'elle a un comportement citoyen, mais elle continue à avoir des
comportements inéquitables sur 99% de son chiffre d'affaires", fustige
M. Levard. Il n'empêche, la grande distribution occupe une place de
plus en plus importante, avec 63% des ventes de produits équitables en
2007 contre 55% en 2004, selon une étude du Gret, une association
professionnelle de solidarité et de coopération internationale. Cette
étude montre en outre que 94% des personnes connaissant le commerce
équitable estiment "une bonne chose" que ces produits soient vendus en
grande surface. "La grande distribution, c'est la manière la plus
facile de vendre ce type de produits au plus grand nombre de
consommateurs. Si ce commerce s'est développé, c'est certainement grâce
à la grande distribution", soutient Sandrine Mercier, responsable du
développement durable chez Carrefour France. Le café est de loin le
premier produit acheté en France, avec 33% de parts de marché en 2008,
suivi du coton (16%), de la banane (11%), du cacao (10%) et du thé.<br>
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Commerce équitable: une nébuleuse d'associations et de groupements<br>
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Publié par : AFP <br>
Le : 06.05.09 | 07h52<br>
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De multiples associations, marques, labels se prévalent en France du
commerce équitable sur la base de critères variés, avec des produits
alimentaires et non alimentaires vendus soit en grande surface, soit
seulement en circuits spécialisés. Voici les plus importantes d'entre
elles: <br>
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LA PLATE-FORME POUR LE COMMERCE EQUITABLE (PFCE) Créée en 1997, elle
regroupe 39 organisations et affirme réaliser près de 90% du commerce
équitable en France. Elle comprend des importateurs (Solidar'Monde),
des points de vente spécialisés (Artisans du Monde), des associations
de labellisation (Max Havelaar France), des structures de solidarité
internationale (Handicap International), des opérateurs de tourisme
équitable (Croq'Nature). Ses membres adhèrent à une "Charte du commerce
équitable" par laquelle ils s'engagent à travailler avec les
producteurs les plus défavorisés, refusent le travail forcé ou
l'exploitation des enfants, et reconnaissent des critères de prise de
décision démocratique, de valorisation des potentiels locaux ou encore
de respect de l'environnement. <br>
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MAX HAVELAAR De très loin le plus connu des labels de produits, créé en
1993. Le chiffre d'affaires des produits sous son label en France: 256
millions d'euros en 2008, contre 12 en 2001. Il se réfère aux normes
internationales de l'Organisation de labellisation du commerce
équitable (Fair Trade Labelling Organizations), qui garantit notamment
un "juste prix" aux producteurs, des conditions de travail décentes,
des relations commerciales durables et des méthodes de production
respectueuses de l'environnement. <br>
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ARTISANS DU MONDE Fédération créée en 1981 comptant 160 points de vente
en France. Elle soutient 124 groupements de producteurs de 43 pays
d'Afrique, Asie et Amérique latine. Son chiffre d'affaires en 2008: 9,6
millions d'euros, contre 4,8 en 2001. Elle se réfère aux normes de
l'International Fair Trade Association (IFAT, association
internationale du commerce alternatif), qui reconnait les magasins
équitables mais excluent les grandes surfaces. <br>
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MINGA Un réseau de producteurs regroupant une centaine d'organisations,
entreprises ou coopératives, créé en 1999. Chiffre d'affaires en 2006:
6,8 millions d'euros Défend l'équité du commerce en général, qu'il soit
Nord-Sud, Nord-Nord ou Sud-Sud, "tout au long des filières" et "dans un
fonctionnement démocratique". Se réfère à un cahier des charges qui
engage ses membres à notamment "éviter les circuits spéculatifs" des
grandes surfaces et à veiller à l'équité dans l'ensemble de la filière,
transformateurs et fournisseurs compris.<br>
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Denis Lebioda - Ligue de l'enseignement
Chargé de mission Alpes du Sud
mél. <a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:denis.lebioda@laligue-alpesdusud.org">denis.lebioda@laligue-alpesdusud.org</a>
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Notre site > <a class="moz-txt-link-abbreviated" href="http://www.laligue-alpesdusud.org">www.laligue-alpesdusud.org</a>
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